%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Rapoport, H. %T L'approvisionnement vivrier de Kinshasa (Zaïre) : stratégies d'adaptation à la crise du système alimentaire %D 1993 %L fdi:39288 %G FRE %J Cahiers des Sciences Humaines %@ 0768-9829 %K VILLE ; APPROVISIONNEMENT ; PRESSION DEMOGRAPHIQUE ; CRISE ALIMENTAIRE ; AGRICULTURE TRADITIONNELLE ; PRODUCTION VIVRIERE ; ECONOMIE RURALE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; COMMERCIALISATION ; TRANSPORT ; COMMUNAUTE VILLAGEOISE %K RISQUE AGRICOLE ; STRATEGIE PAYSANNE ; ASSOCIATION VILLAGEOISE %K ZAIRE ; KINSHASA ; BAS ZAIRE %N 4 %P 695-711 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:39288 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_4/sci_hum/39288.pdf %V 29 %W Horizon (IRD) %X Le Zaïre connaît actuellement une crise vivrière sans précédent. Les limites du système traditionnel de production agricole sont révélées par l'augmentation de la pression démographique; dans le même temps, le réseau routier et ferroviaire est en voie de désagrégation. L'approvisionnement des grands centres urbains, et particulièrement de la capitale, Kinshasa, est donc de plus en plus problématique. Malgré ces contraintes pesantes, le fatalisme n'est pas de mise : de nouvelles formes de production et de commercialisation se développent, et l'on assiste même, à Kinshasa et au Bas-Zaïre, à une redynamisation de l'économie locale, le plus souvent dans le cadre communautaire. (Résumé d'auteur) %$ 102URBHA1 ; 098SYSAL