Publications des scientifiques de l'IRD

Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Prébois J.P., Lonsane B.K. (1993). Zymotis, a large scale solid state fermenter : design and evaluation. Applied Biochemistry and Biotechnology, 42, p. 37-52. ISSN 0273-2289.

Titre du document
Zymotis, a large scale solid state fermenter : design and evaluation
Année de publication
1993
Type de document
Article
Auteurs
Roussos Sevastianos, Raimbault Maurice, Prébois J.P., Lonsane B.K.
Source
Applied Biochemistry and Biotechnology, 1993, 42, p. 37-52 ISSN 0273-2289
Plan de classement
Fermentations [084FERMEN]
Descripteurs
FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; FERMENTEUR DE LABORATOIRE ; EVALUATION
Localisation
Fonds IRD [F B38616]
Identifiant IRD
fdi:38616
 Open Access  DOI
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