@book{fdi:37758,
  title = {{D}es barbel{\'e}s dans la {S}ierra : origines et transformations d'un syst{\`e}me agraire au {M}exique},
  author = {{C}ochet, {H}ubert},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{C}onsacr{\'e}e {\`a} l'{\'e}tude des transformations de l'agriculture dans une r{\'e}gion de la {S}ierra {M}adre del {S}ur, au sud-ouest de l'{E}tat du {M}ichoacan ({M}exique), cet ouvrage d{\'e}montre que le peuplement et l'histoire agraire de cette r{\'e}gion trouvent leur origine dans une longue migration paysanne commenc{\'e}e d{\`e}s la fin du {XVIII}e si{\`e}cle {\`a} partir du centre du pays. {L}'approche historique met en {\'e}vidence les conditions sp{\'e}cifiques du syst{\`e}mes agraire qui, {\`a} chaque {\'e}tape du glissement d{\'e}mographique, permettent le d{\'e}part d'une fraction de la paysannerie, de son installation sur le terrain d'accueil. {A}vec l'{\'e}tude des syst{\`e}mes de production, l'approche agro-{\'e}conomique permet d'examiner les cons{\'e}quences du mouvement de sp{\'e}cialisation r{\'e}gionale qui assigne {\`a} la {S}ierra {M}adre son r{\^o}le de mono-producteur de jeunes bovins destin{\'e}s {\`a} {\^e}tre engraiss{\'e}s dans d'autres r{\'e}gions du pays. {L}a r{\'e}duction des communaut{\'e}s indiennes doit alors {\^e}tre comprise comme une cons{\'e}quence directe de cette nouvelle division du travail et du processus de diff{\'e}renciation acc{\'e}l{\'e}r{\'e}e qu'elle entraine. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)},
  keywords = {{SYSTEME} {AGRAIRE} ; {COMMUNAUTE} {AMERINDIENNE} ; {MIGRATION} {INTERIEURE} ; {PROPRIETE} {FONCIERE} ; {BRULIS} ; {CULTURE} {IRRIGUEE} ; {RAPPORT} {DE} {PRODUCTION} ; {REFORME} {AGRAIRE} ; {ELEVAGE} {EXTENSIF} ; {DIVISION} {DU} {TRAVAIL} ; {METAYAGE} ; {FORESTERIE} ; {INEGALITE} {SOCIALE} ; {ACCUMULATION} {DU} {CAPITAL} ; {PAUPERISATION}},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {{A} {T}ravers {C}hamps},
  pages = {396},
  year = {1993},
  ISBN = {2-7099-1116-7},
  ISSN = {0998-4658},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:37758},
}