@techreport{fdi:36914,
  title = {{P}our l'{\'e}tude des aliments d'{A}frique : un r{\'e}seau de laboratoires et une banque de donn{\'e}es},
  author = {{F}avier, {J}ean-{C}laude and {I}reland-{R}ipert, {J}. and {F}einberg, {M}. and {G}allon, {G}eorges},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {},
  keywords = {{BANQUE} {DE} {DONNEES} ; {RESEAU} {D}'{INFORMATION} ; {ALIMENT} ; {INVENTAIRE} ; {TABLE} {DE} {COMPOSITION} ; {VALEUR} {NUTRITIONNELLE} ; {LABORATOIRE} ; {TECHNOLOGIE} {ALIMENTAIRE} ; {RECOMMANDATION} ; {AFRIQUE} {CENTRALE} ; {AFRIQUE} {DE} {L}'{OUEST} ; {AFRIQUE} {DU} {NORD}},
  address = {{M}ontpellier},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {},
  pages = {5  multigr.},
  year = {1992},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36914},
}