Favier Jean-Claude, Ireland-Ripert J., Feinberg M., Gallon Georges. (1992). Pour l'étude des aliments d'Afrique : un réseau de laboratoires et une banque de données.
Montpellier : ORSTOM, 5 p. multigr. Journées Internationales du GERM, 5, Balaruc (FRA), 1992/11/22-28.
Titre du document
Pour l'étude des aliments d'Afrique : un réseau de laboratoires et une banque de données
Année de publication
1992
Type de document
Littérature grise
Auteurs
Favier Jean-Claude, Ireland-Ripert J., Feinberg M., Gallon Georges
Source
Montpellier : ORSTOM, 1992,
5 p. multigr.
Colloque
Journées Internationales du GERM, 5, Balaruc (FRA), 1992/11/22-28
Plan de classement
Généralités [054ALIM01]
Descripteurs
BANQUE DE DONNEES ; RESEAU D'INFORMATION ; ALIMENT ; INVENTAIRE ; TABLE DE COMPOSITION ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; LABORATOIRE ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE ; RECOMMANDATION
Description Géographique
AFRIQUE CENTRALE ; AFRIQUE DE L'OUEST ; AFRIQUE DU NORD
