%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Vestergaard, T.A. %T Are artisanal fisheries backward ? : artisanal fisheries in modern society, the example of Denmark %B La recherche scientifique face à la pêche artisanale = Research and small-scale fisheries %C Paris %D 1991 %E Durand, Jean-René %E Lemoalle, Jacques %E Weber, J. %L fdi:36787 %G ENG %I ORSTOM %@ 2-7099-1054-3; 2-7099-1056-X %K PECHE ARTISANALE ; ETUDE DE CAS ; EFFICACITE ; PECHEUR ; TECHNIQUE DE PECHE ; STOCK %K FLOTTILLE %K DANEMARK %P 781-788 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:36787 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/colloques2/36787.pdf %W Horizon (IRD) %X Les connotations d'irrationalité attachées aux pêches artisanales relèvent plus des modes de pensées modernes que de la matière des faits. Les pêcheries danoises offrent un exemple d'industrie des pêches efficiente et techniquement avancée, bien qu'avec des flottilles de pêche reposant sur la petite ou la moyenne propriété. Les mérites des pêches artisanales ne doivent pas être appréciés par des critères évolutionnistes, mais par leurs performances dans un contexte particulier. Dans certaines circonstances, les assises d'un ordre social spontané peuvent s'avérer supérieures à des aménagements entre moyens et fins qui semblent plus rationnels, pour l'exploitation des ressources marines fluctuantes et invisibles. Dans les pêches danoises, ceci s'applique à l'utilisation de savoirs dispensés sur les opportunités et possibilités. (Résumé d'auteur) %S Colloques et Séminaires %B Symposium International ORSTOM-IFREMER %8 1989/07/3-7 %$ 040SOCPEC01