Van Ginkel R. (1991). The musselmen of Yerseke : an ethno-historical perspective. In :
Durand Jean-René (ed.), Lemoalle Jacques (ed.), Weber J. (ed.). La recherche scientifique face à la pêche artisanale = Research and small-scale fisheries. Paris : ORSTOM, p. 491-499. (Colloques et Séminaires). Symposium International ORSTOM-IFREMER, Montpellier (FRA), 1989/07/3-7. ISBN 2-7099-1054-3. ISSN 0767-2896.
Titre du document
The musselmen of Yerseke : an ethno-historical perspective
Année de publication
1991
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Van Ginkel R.
In
Durand Jean-René (ed.), Lemoalle Jacques (ed.), Weber J. (ed.) La recherche scientifique face à la pêche artisanale = Research and small-scale fisheries
Source
Paris : ORSTOM, 1991,
p. 491-499 (Colloques et Séminaires). ISBN 2-7099-1054-3 ISSN 0767-2896
Colloque
Symposium International ORSTOM-IFREMER, Montpellier (FRA), 1989/07/3-7
Une approche d'ethnographie historique décrit et analyse les modes de continuité et de changement dans une communauté professionnelle de pêcheurs de moules et de mytiliculteurs aux Pays-Bas. L'article expose les processus imbriqués des forces endogènes et exogènes, et particulièrement l'impact des transitions écologiques, des interventions de l'Etat, et des fluctuations du marché sur l'évolution de la pêche et de la communauté maritime. L'auteur prête également attention à la transformation de cette pêche artisanale en une entreprise industrielle au cours des années soixante. (Résumé d'auteur)