Pagezy H. (1992). Le système alimentaire des Ntomba du lac Tumba : stratégies saisonnières et interactions bioculturelles. In :
Blanc-Pamard Chantal (ed.). Dynamique des systèmes agraires : la santé en société : regards et remèdes. Paris : ORSTOM, p. 111-152. (Colloques et Séminaires). Santé, Alimentation, Environnement
Titre du document
Le système alimentaire des Ntomba du lac Tumba : stratégies saisonnières et interactions bioculturelles
Année de publication
1992
Type de document
Colloque
Auteurs
Pagezy H.
In
Blanc-Pamard Chantal (ed.)Dynamique des systèmes agraires : la santé en société : regards et remèdes
Source
Paris : ORSTOM, 1992,
p. 111-152 (Colloques et Séminaires).
Colloque
Santé, Alimentation, Environnement
Plan de classement
Sociologie et anthropologie de la santé [056SOCSAN]
;
Système alimentaire [098SYSAL]
Descripteurs
CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; STRATEGIE ALIMENTAIRE ; ETUDE DE CAS ; FORET ; VARIATION SAISONNIERE ; RATION ALIMENTAIRE ; AUTOCONSOMMATION ; ALIMENT DE SUBSTITUTION
