%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Desse, J. %A Desse-Berset, N. %T Age et saison de mort des poissons : applications à l'archéologie %B Tissus durs et âge individuel des vertébrés %C Paris %D 1992 %E Baglinière, J.L. %E Castanet, J. %E Conand, François %E Meunier, F.J. %L fdi:35934 %G FRE %I ORSTOM ; INRA %@ 2-7099-1071-3 (ORSTOM); 2-7380-0391-5 (INRA) %K POISSON ; OSSEMENT ; METHODOLOGIE ; APPLICATION ; ARCHEOLOGIE %K SQUELETTOCHRONOLOGIE ; ESTIMATION DE L'AGE %P 341-353 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35934 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_6/colloques1/35934.pdf %W Horizon (IRD) %X L'estimation de l'âge et de la saison de capture des poissons à partir d'ossements issus de fouilles archéologiques est très importante pour l'interprétation des sites et la reconstitution du paléo-environnement. Après recension des procédures et discussion critique, les auteurs présentent quelques exemples d'applications utilisées en archéologie. (Résumé d'auteur) %S Colloques et Séminaires %B Colloque National %8 1991/03/4-6 %$ 020BIOL ; 112ARCHEO01