@article{fdi:35157, title = {{L}a formation des prix au producteur : une m{\'e}thodologie d'analyse des coûts de production agricoles en milieu non mon{\'e}taris{\'e}}, author = {{M}invielle, {J}ean-{P}aul}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{D}ans le contexte actuel de crise des {\'e}conomies africaines, les {\'e}valuations des coûts de productions agricoles rev{\^e}tent une importance particuli{\`e}re. {C}es {\'e}valuations sont d{\'e}licates en raison de la non-mon{\'e}tarisation de certains des facteurs de production utilis{\'e}s (terre et travail en particulier), ce qui ne doit cependant pas conduire {\`a} les consid{\'e}rer comme "gratuits". {S}e posent d{\`e}s lors les questions de la pertinence de la valorisation mon{\'e}taire de facteurs de production non marchands, puis des m{\'e}thodes {\`a} employer pour que cette valorisation soit la plus transparente et la plus pertinente possible. {L}a m{\'e}thodologie pr{\'e}sent{\'e}e ici, par une approche gradu{\'e}e, tente de m{\'e}nager au mieux ces diff{\'e}rentes contraintes. {E}lle a {\'e}t{\'e} utilis{\'e}e dans plusieurs {\'e}tudes men{\'e}es en {A}frique de l'{O}uest. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{CRISE} {ECONOMIQUE} ; {COUT} {DE} {PRODUCTION} {AGRICOLE} ; {PRIX} {AGRICOLE} ; {CULTURE} {VIVRIERE} ; {PRODUCTION} {AGRICOLE} ; {ECONOMIE} {DE} {SUBSISTANCE} ; {MONETARISATION} ; {FACTEURS} {DE} {PRODUCTION} ; {ANALYSE} {ECONOMIQUE} ; {METHODE} {D}'{ANALYSE} ; {AFRIQUE} {SUBSAHARIENNE} ; {TOGO}}, booktitle = {{L}a s{\'e}curit{\'e} alimentaire {\`a} l'heure du n{\'e}o-lib{\'e}ralism : 3. {L}es initiatives de substitution}, journal = {{C}ahiers des {S}ciences {H}umaines}, volume = {27}, numero = {1-2}, pages = {183--191}, ISSN = {0768-9829}, year = {1991}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35157}, }