%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Kermel Torrès, Doryane %A Roca, P.J. %T Entre la nécessité quotidienne et la menace socio-politique : la question alimentaire haïtienne %B La sécurité alimentaire à l'heure du néo-libéralisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud %D 1991 %E Courade, Georges %E Peltre Wurtz, Jacqueline %L fdi:35145 %G FRE %J Cahiers des Sciences Humaines %@ 0768-9829 %K SECURITE ALIMENTAIRE ; POLITIQUE AGRICOLE ; LIBERALISME ; CRISE ALIMENTAIRE ; IMPORTATION ; CONTREBANDE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; RATION ALIMENTAIRE ; INEGALITE SOCIALE ; PRODUCTION AGRICOLE ; DISPARITE REGIONALE ; VALEUR ENERGETIQUE %K RISQUE AGRICOLE %K HAITI %N 1-2 %P 41-52 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35145 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_4/sci_hum/35145.pdf %V 27 %W Horizon (IRD) %X Les termes de la sécurité alimentaire en Haïti dépendent d'éléments structurels anciens et de causes récentes, telle l'instabilité socio-politique, aggravantes. La disponibilité calorique per capita diminue et la césure de 1986 n'a pas permis de poser de façon nouvelle les problèmes structurels, en particulier dans l'agriculture. Bien au contraire, "contrebande" et politique de libéralisation n'ont contribué en rien à atténuer contrastes sociaux et disparités régionales. (Résumé d'auteur) %$ 098SYSAL ; 054EPINUT01