@article{fdi:35145,
  title = {{E}ntre la n{\'e}cessit{\'e} quotidienne et la menace socio-politique : la question alimentaire ha{\¨ie}tienne},
  author = {{K}ermel {T}orr{\`e}s, {D}oryane and {R}oca, {P}.{J}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}es termes de la s{\'e}curit{\'e} alimentaire en {H}a{\¨ie}ti d{\'e}pendent d'{\'e}l{\'e}ments structurels anciens et de causes r{\'e}centes, telle l'instabilit{\'e} socio-politique, aggravantes. {L}a disponibilit{\'e} calorique per capita diminue et la c{\'e}sure de 1986 n'a pas permis de poser de fa{\c{c}}on nouvelle les probl{\`e}mes structurels, en particulier dans l'agriculture. {B}ien au contraire, "contrebande" et politique de lib{\'e}ralisation n'ont contribu{\'e} en rien {\`a} att{\'e}nuer contrastes sociaux et disparit{\'e}s r{\'e}gionales. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)},
  keywords = {{SECURITE} {ALIMENTAIRE} ; {POLITIQUE} {AGRICOLE} ; {LIBERALISME} ; {CRISE} {ALIMENTAIRE} ; {IMPORTATION} ; {CONTREBANDE} ; {CONSOMMATION} {ALIMENTAIRE} ; {RATION} {ALIMENTAIRE} ; {INEGALITE} {SOCIALE} ; {PRODUCTION} {AGRICOLE} ; {DISPARITE} {REGIONALE} ; {VALEUR} {ENERGETIQUE} ; {RISQUE} {AGRICOLE} ; {HAITI}},
  booktitle = {{L}a s{\'e}curit{\'e} alimentaire {\`a} l'heure du n{\'e}o-lib{\'e}ralisme : 1. {L}'impuissance des {E}tats du {S}ud},
  journal = {{C}ahiers des {S}ciences {H}umaines},
  volume = {27},
  numero = {1-2},
  pages = {41--52},
  ISSN = {0768-9829},
  year = {1991},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:35145},
}