Biarnès Anne, Hoffmann Odile. (1990). La gestion du différentiel agro-écologique dans la Sierra Madre orientale (Mexique). Cahiers des Sciences Humaines, 26 (3), p. 293-311. ISSN 0768-9829.
Titre du document
La gestion du différentiel agro-écologique dans la Sierra Madre orientale (Mexique)
Année de publication
1990
Type de document
Article
Auteurs
Biarnès Anne, Hoffmann Odile
Source
Cahiers des Sciences Humaines, 1990,
26 (3), p. 293-311 ISSN 0768-9829
Sur les versants de la Sierra, les productions agricoles et les modes d'utilisation du sol se répartissent en étages altitudinaux, de 3000 à 1000 m environ. Quels sont les échanges et les combinaisons mis en oeuvre entre les différentes activités? Après une brève description qui souligne les dynamiques passées et actuelles de cette région montagneuse, l'article présente deux types de pratiques qui s'apparentent à une exploitation concertée des versants : l'une passe par l'accès à la terre à différentes altitudes, l'autre par des mouvements de main-d'oeuvre intramontagnards. (Résumé d'auteur)
Plan de classement
Agriculture, système de production, machinisme agricole [098AGRIC]
Descripteurs
PRODUCTION AGRICOLE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; TRAVAILLEUR AGRICOLE ; MAIN D'OEUVRE ; POMME DE TERRE ; CAFE ; FONCIER RURAL ; ALTITUDE ; ETAGE MONTAGNARD ; ECOLOGIE ; AGROECOLOGIE ; MIGRATION DE TRAVAIL ; ZONE DE MONTAGNE
