%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Saucedo-Castaneda, G.
%A Gutierrez-Rojas, M.
%A Bacquet, G.
%A Raimbault, Maurice
%A Viniegra-Gonzalez, G.
%T Heat transfer simulation in solid substrate fermentation
%B International biotechnology symposium
%D 1990
%L fdi:34433
%G ENG
%J Biotechnology and Bioengineering
%@ 0006-3592
%K FERMENTATION EN MILIEU SOLIDE ; TRANSFERT DE CHALEUR ; SIMULATION ; MODELE MATHEMATIQUE
%P 802-808
%R 10.1002/bit.260350808
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34433
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/b_fdi_31-32/34433.pdf
%V 35
%W Horizon (IRD)
%B International Biotechnology Symposium
%8 1988/07/12-22
%$ 084FERMEN