@incollection{fdi:34153, title = {{L}es march{\'e}s europ{\'e}ens du thon appertis{\'e} : tendances r{\'e}centes et perspectives}, author = {{C}harneau, {D}.}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{L}a pr{\'e}sente communication analyse les tendances r{\'e}centes du march{\'e} du thon appertis{\'e} dans le monde et en {E}urope plus particuli{\`e}rement. {L}'{\'e}tude souligne que l'appertisation demeure le premier d{\'e}bouch{\'e} final, en volume, des captures mondiales de thonid{\'e}s et que le march{\'e} de la conserve de thon conna{\^i}t la plus forte croissance dans les pays d'{E}urope de l'{O}uest et du {N}ord. {L}e d{\'e}but des ann{\'e}es 90 devrait y {\^e}tre marqu{\'e} par la poursuite de l'intensification de la concurrence entre des op{\'e}rateurs dont le champ d'action est largement internationalis{\'e}. {L}a question se pose alors de savoir quelle place pourront occuper les producteurs europ{\'e}ens, et les pays {ACP} avec eux, dans le contexte concurrentiel nouveau qui s'annonce {\`a} l'horizon 1993. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{THON} ; {INDUSTRIE} {ALIMENTAIRE} ; {ANALYSE} {ECONOMIQUE} ; {CONSOMMATION} ; {CONCURRENCE} ; {PROJET} {DE} {DEVELOPPEMENT} ; {APPERTISATION} ; {MARCHE} {EUROPEEN}}, booktitle = {{A}ctes de la conf{\'e}rence thoni{\`e}re r{\'e}gionale}, numero = {}, pages = {17--26}, address = {{P}aris}, publisher = {{ORSTOM}}, series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires}, year = {1991}, ISBN = {2-7099-1029-2}, ISSN = {0767-2896}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:34153}, }