%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Feinberg, M. %A Favier, Jean-Claude %A Ireland-Ripert, J. %T Le concept REGAL : une banque de données sur les aliments, pour quoi faire ? %D 1987 %L fdi:31273 %G FRE %J Science des Aliments %K BANQUE DE DONNEES ; COMPOSITION DES ALIMENTS ; COMPOSITION CHIMIQUE ; ALIMENT ; CODIFICATION ; TRAITEMENT DE L'INFORMATION %N No h.s. %P 355-360 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:31273 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/b_fdi_23-25/31273.pdf %V 7 %W Horizon (IRD) %$ 054ALIM01