Cornu André, Delpeuch Francis, Simondon François, Tchibindat F., Faucon Louis-Damien, Massamba J.P., Goma I., Olivola D. (1990). Enquête nationale sur l'état nutritionnel des enfants d'âge préscolaire au Congo.
Paris : ORSTOM, 337 p. (Etudes et Thèses). ISBN 2-7099-0990-1. ISSN 0767-2888.
Titre du document
Enquête nationale sur l'état nutritionnel des enfants d'âge préscolaire au Congo
Année de publication
1990
Type de document
Ouvrage
Auteurs
Cornu André, Delpeuch Francis, Simondon François, Tchibindat F., Faucon Louis-Damien, Massamba J.P., Goma I., Olivola D.
Source
Paris : ORSTOM, 1990,
337 p. (Etudes et Thèses). ISBN 2-7099-0990-1 ISSN 0767-2888
Une enquête nutritionnelle nationale a été réalisée au Congo en milieu rural en 1987 sur un échantillon représentatif des enfants de moins de cinq ans. Dans une perspective de surveillance nutritionnelle, son objectif principal était de fournir des données de base pour l'orientation et l'évaluation ultérieure d'impact du programme national d'éducation nutritionnelle et de surveillance de la croissance (NUTED). Les résultats essentiels portent ainsi sur : l'estimation de l'état nutritionnel mesuré par des indices anthropométriques standardisés; le type, l'ampleur et la distribution des malnutritions; la recherche de facteurs associés aux malnutritions en vue d'une identification des groupes et zones à risque. D'autres données sont également présentées dans les domaines d'intervention de NUTED : modes alimentaires et conduite du sevrage; diarrhées et réhydratation par voie orale; surveillance de la croissance. Sur la base des résultats obtenus des recommandations sont formulées. (Résumé d'auteur)