@article{fdi:30395, title = {{D}'un mode de produire {\`a} l'autre : un si{\`e}cle d'{\'e}levage bovin m{\'e}lan{\'e}sien en {N}ouvelle {C}al{\'e}donie}, author = {{P}illon, {P}atrick}, editor = {}, language = {{FRE}}, abstract = {{L}a succession dans le temps et la coexistence de diff{\'e}rentes formes d'{\'e}levage en milieu m{\'e}lan{\'e}sien ne proc{\`e}dent pas d'une {\'e}volution issue des pratiques d'{\'e}levage mises en place il y a plus d'un si{\`e}cle. {L}a gen{\`e}se et les d{\'e}veloppements de chacune de ces formes renvoient {\`a} des changements structuraux du champ social n{\'e}o-cal{\'e}donien et de son sous-champ m{\'e}lan{\'e}sien. {D}es {M}{\'e}lan{\'e}siens dot{\'e}s de caract{\'e}ristiques adapt{\'e}es aux configurations sociales dominantes des p{\'e}riodes concern{\'e}es en obtiennent des possibilit{\'e}s nouvelles ou suppl{\'e}mentaires de se livrer {\`a} l'{\'e}levage, {\'e}ventuellement sous des formes sp{\'e}cifiques. {D}ans ce contexte, les transformations dans l'exercice de la production bovine par des {M}{\'e}lan{\'e}siens sont largement orient{\'e}es par le contr{\^o}le administratif sur les acc{\`e}s fonciers, tant {\`a} l'int{\'e}rieur qu'{\`a} l'ext{\'e}rieur des r{\'e}serves. {C}ette situation est h{\'e}rit{\'e}e des politiques d'implantation coloniale du si{\`e}cle dernier. ({R}{\'e}sum{\'e} d'auteur)}, keywords = {{ELEVAGE} ; {BOVIN} ; {SYSTEME} {DE} {PRODUCTION} ; {PERIODE} {COLONIALE} ; {POLITIQUE} {FONCIERE} ; {CHANGEMENT} {SOCIAL} ; {ACCES} {A} {LA} {TERRE} ; {NOUVELLE} {CALEDONIE} ; {MELANESIE}}, booktitle = {{L}a {F}rance et le {P}acifique}, journal = {{R}evue {F}ran{\c{c}}aise d'{H}istoire d'{O}utre-{M}er}, volume = {76}, numero = {284-85}, pages = {511--529}, ISSN = {0300-9513}, year = {1989}, URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:30395}, }