%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES
%A Bergeret, Bernard
%T Note sur le Nuoc-Mam de fabrication camerounaise
%D 1959
%L fdi:28557
%G FR
%J Médecine Tropicale
%@ 0025-682X
%K ALIMENT ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRADITIONNELLE ; METHODOLOGIE ; POISSON ; APPORT NUTRITIONNEL
%K NUOC-MAM ; CONDIMENT
%K CAMEROUN
%N 2
%P 225-227
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:28557
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/b_fdi_20-21/28557.pdf
%V 19
%W Horizon (IRD)
%$ 054ALIM03