@book{fdi:27815,
  title = {{P}aisaje y sociedad en un ejido veracruzano ({X}ico) : praticas campesinas y dinamica cafetalera},
  author = {{H}offmann, {O}dile and {B}lanc-{P}amard, {C}hantal and {R}ossignol, {J}ean-{P}ierre},
  editor = {},
  language = {{SPA}},
  abstract = {{E}tude de l'"ejido" {U}rsulo {G}alvan situ{\'e} dans le "municipe" de {X}ico, au pied du volcan {N}auhcamtel ou {C}ofre de {P}erote, {\`a} 1150 m{\`e}tres d'altitude. {C}elle-ci est construite autour de trois axes : 1 - {L}'histoire du village - qui s'appuie sur les diff{\'e}rentes {\'e}chelles spatiales (l'ejido, les exploitations, les parcelles) comme facteur explicatif permettant d'{\'e}largir cette {\'e}tude de cas dans son cadre r{\'e}gional. 2 - {L}'analyse d'un transect : les conditions naturelles et humaines qui interviennent dans la r{\'e}partition et l'utilisation des parcelles (propri{\'e}t{\'e} de la terre, type de sol, couverture v{\'e}g{\'e}tale). 3 - {L}a troisi{\`e}me partie concerne l'analyse d{\'e}taill{\'e}e des pratiques culturales, consid{\'e}rant celles-ci comme indicateur et r{\'e}v{\'e}lateur des facteurs limitants qui influencent le fonctionnement d'une exploitation agricole. {C}ette analyse du syst{\`e}me agraire s'excerce {\`a} travers une lecture du paysage, dans une relation dialectique entre les pratiques paysannes et le paysage comme expression de ces pratiques. {E}n conclusion, on peut dire que le paysage de l'ejido {U}rsula {G}alvan traduit un {\'e}quilibre entre nature et soci{\'e}t{\'e}.},
  keywords = {{STRUCTURE} {AGRAIRE} ; {SYSTEME} {AGRAIRE} ; {PAYSAGE} ; {STRUCTURE} {FONCIERE} ; {PRATIQUE} {CULTURALE} ; {CALENDRIER} {CULTURAL} ; {MISE} {EN} {VALEUR} {DU} {SOL} ; {ETUDE} {REGIONALE} ; {EJIDO} ; {ZONE} {CAFEIERE} ; {PRATIQUE} {PAYSANNE} ; {ANALYSE} {GEOGRAPHIQUE} ; {MEXIQUE} ; {VERACRUZ} {ETAT} ; {COATEPEC} ; {XALAPA} ; {XICO}},
  address = {{X}alapa},
  publisher = {{ORSTOM} ; {INIREB}},
  series = {},
  pages = {74},
  year = {1987},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:27815},
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