@incollection{fdi:26934,
  title = {{L}e r{\'e}seau des march{\'e}s et des foires de {Q}uito},
  author = {{C}azamajor d'{A}rtois, {P}hilippe},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}a croissance spatiale et d{\'e}mographique de {Q}uito d{\'e}termine la cr{\'e}ation de nouvelles foires et l'{\'e}tablissement de nouveaux march{\'e}s sans que le centre de la ville perde son importance comme axe fondamental de l'approvisionnement. {Q}uatre types de march{\'e}s peuvent {\^e}tre distingu{\'e}s : march{\'e} de gros + march{\'e} de d{\'e}tail + foire, march{\'e} de d{\'e}tail + foire, march{\'e} de d{\'e}tail, foire, qui sont anim{\'e}s de mouvements continuels},
  keywords = {{MARCHE} {LOCAL} ; {COMMERCE} {DE} {DETAIL} ; {VILLE} ; {PRODUIT} {ALIMENTAIRE} ; {APPROVISIONNEMENT} ; {COMMERCE} {DE} {GROS} ; {FOIRE} ; {EQUATEUR} ; {QUITO}},
  booktitle = {{E}quateur 1986},
  numero = {},
  pages = {541--552},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires},
  year = {1989},
  ISBN = {2-7099-0951-0},
  ISSN = {0767-2896},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:26934},
}