Trèche Serge, Agbor Egbe T. (1986). Composition minérale des ignames cultivées au Cameroun. Revue Science et Technique.Série Sciences de la Santé, 3 (3-4), p. 38-55. ISSN 0253-746X.
Titre du document
Composition minérale des ignames cultivées au Cameroun
Année de publication
1986
Type de document
Article
Auteurs
Trèche Serge, Agbor Egbe T.
Source
Revue Science et Technique.Série Sciences de la Santé, 1986,
3 (3-4), p. 38-55 ISSN 0253-746X
Plan de classement
Composition chimique, valeur nutritionnelle et toxicité [054ALIM02]
Descripteurs
IGNAME ; CULTIVAR ; TABLE DE COMPOSITION ; OLIGOELEMENT
