@article{fdi:26464,
  title = {{B}lutage manuel des farines de sorgho et utilisation digestive de l'{\'e}nergie, de l'azote et de quelques min{\'e}raux par le rat},
  author = {{C}ornu, {A}ndr{\'e} and {M}bome {L}ape, {I}. and {M}enunga, {C}. and {N}eonsi, {L}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {},
  keywords = {{TECHNOLOGIE} {ALIMENTAIRE} {TRADITIONNELLE} ; {FARINE} ; {SORGHO} ; {EXPERIMENTATION} {ANIMALE} ; {RAT} ; {DISPONIBILITE} {EN} {NUTRIMENTS} ; {AZOTE} ; {CALCIUM} ; {MAGNESIUM} ; {SODIUM} ; {POTASSIUM} ; {COEFFICIENT} {D}'{UTILISATION} {DIGESTIVE} ; {CAMEROUN}},
  booktitle = {},
  journal = {{R}evue {S}cience et {T}echnique.{S}{\'e}rie {S}ciences de la {S}ant{\'e}},
  volume = {3},
  numero = {1-2},
  pages = {137--145},
  ISSN = {0253-746{X}},
  year = {1986},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:26464},
}