@incollection{fdi:24251,
  title = {{L}es projets de d{\'e}veloppement de la caf{\'e}{\¨ie}culture au {T}ogo, au {V}ietnam et en {N}ouvelle {C}al{\'e}donie},
  author = {{D}euss, {J}acques},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{A}nalyse comparative des projets de d{\'e}veloppement de la caf{\'e}{\¨ie}culture au {T}ogo et au {V}ietnam, ainsi que de l'{O}p{\'e}ration {C}af{\'e} en {N}ouvelle {C}al{\'e}donie. {L}e {T}ogo jouit d'une situation {\`a} peu pr{\`e}s favorable avec une r{\'e}mun{\'e}ration de la journ{\'e}e de travail pour la culture du caf{\'e} {\'e}gal {\`a} 4,6 fois le salaire minimum garanti. {A}u {V}ietnam, dans un contexte de grande p{\'e}nurie, le march{\'e} parall{\`e}le permet aux paysans d'obtenir quelque revenu, mais en {N}ouvelle {C}al{\'e}donie la culture du caf{\'e} doit {\^e}tre subventionn{\'e}e par l'{E}tat pour se maintenir... {C}e sont des projets {\`a} long terme exigeant des moyens financiers importants},
  keywords = {{CAFE} ; {CULTURE} {D}'{EXPORTATION} ; {DEVELOPPEMENT} {RURAL} ; {PROJET} {DE} {DEVELOPPEMENT} ; {FINANCEMENT} ; {ETUDE} {DE} {CAS} ; {ORGANISME} {DE} {FINANCEMENT} ; {CAFEICULTURE} ; {VIET} {NAM} ; {TOGO} ; {NOUVELLE} {CALEDONIE} {ET} {DEPENDANCES}},
  booktitle = {{L}e d{\'e}veloppement rural : comprendre pour agir},
  numero = {},
  pages = {{PP}. 47--70},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires},
  year = {1987},
  ISBN = {2-7099-0868-9},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24251},
}