@article{fdi:24019,
  title = {{E}conomies des vivres : transformations contemporaines des syst{\`e}mes vivriers : {L}'avenir d'une illusion : histoire de la production et des politiques vivri{\`e}res en {C}{\^o}te d'{I}voire},
  author = {{C}hauveau, {J}ean-{P}ierre},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}'histoire de l'agriculture vivri{\`e}re en {C}{\^o}te-d'{I}voire durant la p{\'e}riode coloniale met en {\'e}vidence des transformations de grande ampleur et une croissance quantitative largement ignor{\'e}e des analyses courantes. {L}'histoire des politiques {\'e}conomiques montre parall{\`e}lement la pr{\'e}cocit{\'e} et la permanence des pr{\'e}occupations {\`a} l'{\'e}gard du "probl{\`e}me vivrier" ainsi que la r{\'e}p{\'e}titivit{\'e} des mesures mises en oeuvre - et en g{\'e}n{\'e}ral de leurs {\'e}checs. {L}es discours dominants du dispositif {\'e}tatique sur le secteur "indig{\`e}ne" (maintenant qualifi{\'e} d'"informel") ont tr{\`e}s rapidement constitu{\'e} un "paradigme vivrier" p{\'e}rennis{\'e} sous la forme d'un syst{\`e}me de repr{\'e}sentations id{\'e}ologique, et largement aussi, symbolique. {I}gnorant l'efficacit{\'e}, la d{\'e}terminit{\'e} et la complexit{\'e} du syst{\`e}me de production et de valorisation, ce paradigme repose sur un mod{\`e}le {\'e}volutionniste infirm{\'e} par le reconstitution historique. (r{\'e}sum{\'e} d'auteur)},
  keywords = {{POLITIQUE} {VIVRIERE} ; {HISTOIRE} {ECONOMIQUE} ; {CRISE} {ALIMENTAIRE} ; {PERIODE} {COLONIALE} ; {PERIODE} {PRECOLONIALE} ; {CULTURE} {VIVRIERE} ; {CULTURE} {D}'{EXPORTATION} ; {COTE} {D}'{IVOIRE}},
  booktitle = {},
  journal = {{E}tudes {R}urales},
  numero = {99/100},
  pages = {281--325},
  ISSN = {0014-2182},
  year = {1985},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:24019},
}