@incollection{fdi:23383,
  title = {{D}eux si{\`e}cles d'interventions hydrauliques et cotonni{\`e}res dans la {V}all{\'e}e du {N}il},
  author = {{R}uf, {T}hierry},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}'intensification partielle de l'agriculture {\'e}gyptienne n'a pas {\'e}t{\'e} un processus continu. {E}lle s'inscrit dans un cadre politique et socio-{\'e}conomique pour le moins mouvement{\'e}, o{\`u} se succ{\`e}dent des phases relativement prosp{\`e}res et des phases de r{\'e}gression marqu{\'e}e. {O}n peut consid{\'e}rer quatre grandes p{\'e}riodes : 1778-1876 : l'int{\'e}gration au march{\'e} mondial ; 1876-1952 : le d{\'e}veloppement cotonnier au service d'int{\'e}r{\^e}ts coloniaux ; 1952-1975 : l'{E}tat ma{\^i}tre des transferts de l'agriculture vers l'industrie selon un mod{\`e}le d'inspiration sovi{\'e}tique ; 1975-1984 : la p{\'e}riode n{\'e}o-lib{\'e}rale et le retour de l'influence occidentale : naissance d'une bourgeoisie d'{E}tat et d'une bourgeoisie d'import-export... {L}a d{\'e}pendance alimentaire, les disparit{\'e}s sociales de l'{E}gypte d'aujoud'hui trouvent leur source dans l'histoire de deux si{\`e}cles d'artificialisation de l'{\'e}cosyst{\`e}me cultiv{\'e}, dont le moteur a {\'e}t{\'e} l'int{\'e}gration de ce pays au march{\'e} mondial par la sp{\'e}cialisation cotonni{\`e}re. {E}n effet, l'extension des superficies consacr{\'e}es {\`a} la culture du coton s'est presque toujours r{\'e}alis{\'e}e au d{\'e}triment des cultures vivri{\`e}res, entra{\^i}nant l'expropriation autoritaire des paysans de leurs terres, appauvrissant ainsi la paysannerie, mais par contre, favorisant l'am{\'e}lioration des r{\'e}seaux d'irrigation et la construction de grands barrages dont celui d'{A}ssouan. {A}ctuellement l'{\'e}quilibre social et {\'e}conomique repose sur les flux : approvisionnement en c{\'e}r{\'e}ales sur le march{\'e} mondial, distribution des rentes du p{\'e}trole, du canal de {S}uez, du tourisme... migration de retour et d'argent. {M}ais le maintien d'une politique cotonni{\`e}re dirigiste pr{\'e}pare mal aux moments o{\`u} ces flux se destabiliseront, probablement d'ici l'an 2 {OOO} ou durant le 21e si{\`e}cle.},
  keywords = {{AGRICULTURE} ; {HISTOIRE} {ECONOMIQUE} ; {SYSTEME} {FONCIER} ; {PROPRIETAIRE} {FONCIER} ; {PAYSANNERIE} ; {RAPPORTS} {SOCIAUX} ; {CULTURE} {D}'{EXPORTATION} ; {COTON} ; {MARCHE} {MONDIAL} ; {DEPENDANCE} {ALIMENTAIRE} ; {BARRAGE} ; {REGIME} {POLITIQUE} ; {CHRONOLOGIE} ; {PERIODE} {COLONIALE} ; {RELATIONS} {EGYPTE} {ROYAUME} {UNI} ; {EGYPTE} ; {NIL} {VALLEE} ; {NIL} {FLEUVE} ; {ASSOUAN} {BARRAGE}},
  booktitle = {{D}ynamique des syst{\`e}mes agraires : l'exercice du d{\'e}veloppement},
  numero = {},
  pages = {279--310},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires},
  year = {1986},
  ISBN = {2-7099-0799-2},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:23383},
}