Favier Jean-Claude. (1985). Elaboration d'une banque de données sur la composition des aliments. In :
La Fondation Française pour la Nutrition : réalisations 1984. Paris : FFN, p. 45-52.
Titre du document
Elaboration d'une banque de données sur la composition des aliments
Année de publication
1985
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Favier Jean-Claude
In
La Fondation Française pour la Nutrition : réalisations 1984
Source
Paris : FFN, 1985,
p. 45-52
Plan de classement
Généralités [054ALIM01]
;
Applications diverses [122APPLIC]
Descripteurs
BANQUE DE DONNEES ; COMPOSITION DES ALIMENTS ; DESCRIPTION