%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Masseyeff, René %A Cambon, A. %A Bergeret, Bernard %T Les Camerounais devant un aliment nouveau : peut-on introduire les autolysats de poisson dans l'alimentation des Africains? %D 1955 %L fdi:20461 %G FRE %J Encyclopédie Mensuelle d'Outre-Mer %K POISSON ; ACCEPTABILITE D'UN ALIMENT ; COUTUME ALIMENTAIRE %K ALIMENT CONCENTRE %K CAMEROUN CENTRE ; MFOUNDI ; YAOUNDE ; LEKIE ; EVODOULA ; ENDINGDING ; CAMEROUN LITTORAL ; WOURI ; DOUALA ; CAMEROUN EXTREME NORD ; KAELE ; LARA %N 56 %P 166-170 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:20461 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/b_fdi_14-15/20461.pdf %V 5 %W Horizon (IRD) %$ 054ALIM02 ; 054EPINUT02