%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Cardoso, Ruth %T Les cuisines communautaires et la participation des femmes %B Femmes et politiques alimentaires %C Paris %D 1985 %L fdi:17976 %G FRE ; ENG %I ORSTOM %@ 2-7099-07631 %K FEMME ; BIDONVILLE ; MILIEU DEFAVORISE ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; PROJET DE DEVELOPPEMENT ; DEVELOPPEMENT COMMUNAUTAIRE ; AUTOGESTION ; CONFLIT SOCIAL ; PARTICIPATION POPULAIRE ; INTERVENTION DE L'ETAT ; MOUVEMENT POPULAIRE %K CUISINE COMMUNAUTAIRE %K BRESIL ; SAO PAULO %K OSASCO %P 619-640 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:17976 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_4/colloques/17976.pdf %W Horizon (IRD) %X Description d'une expérience de "cuisines communautaires" qui se déroule dans un "municipe" de Sao Paulo et dont les objectifs sont de garantir une alimentation minimale pour les moins privilégiés et de créer des conditions favorables pour l'organisation de la participation des communautés populaires. La réalité décrite renvoie à quelques problèmes : quels sont les liens entre les pouvoirs publics et les mouvements populaires . Quelles sont les difficultés et les conflits qui surgissent dans ce type de projet ? %S Colloques et Séminaires %B La Place des Femmes dans l'Autosuffisance et les Stratégies Alimentaires.Séminaire International %8 1985/01/14-18 %$ 098SYSAL ; 095DEVEL