Lecarme Mireille. (1985). Marchandes de poissons en quartier "flottant" (Sénégal). Division "par genre" et différenciations sociales dans un contexte urbain de ségrégation spatiale. In :
Femmes et politiques alimentaires. Paris : ORSTOM, p. 557-571. (Colloques et Séminaires). La Place des Femmes dans l'Autosuffisance et les Stratégies Alimentaires.Séminaire International, Paris (FRA), 1985/01/14-18. ISBN 2-7099-07631.
Titre du document
Marchandes de poissons en quartier "flottant" (Sénégal). Division "par genre" et différenciations sociales dans un contexte urbain de ségrégation spatiale
Année de publication
1985
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Lecarme Mireille
In
Femmes et politiques alimentaires
Source
Paris : ORSTOM, 1985,
p. 557-571 (Colloques et Séminaires). ISBN 2-7099-07631
Colloque
La Place des Femmes dans l'Autosuffisance et les Stratégies Alimentaires.Séminaire International, Paris (FRA), 1985/01/14-18
A partir de l'étude d'un groupe de marchandes de poissons, l'auteur étudie les modalités selon lesquelles se perpétue la répartition du travail entre hommes et femmes, même si dans ce contexte urbain de brassage ethnique les activités transmises héréditairement subissent des transformations. Quant aux différenciations entre marchandes, elles proviennent surtout de leurs possibilités permanentes de recours au crédit. En effet le cours du poisson est si fluctuant que recouvrer simplement son prix d'achat est l'objectif premier des marchandes. L'auteur s'interroge, pour finir, sur les effets d'un projet de "développement" qui se propose d'éliminer les mareyeurs et les femmes du schéma de commercialisation actuel pour le confier aux pêcheurs
Plan de classement
Commerce, tourisme, services [096COMME]
;
Comportements et pratiques sociales [106GESOC2]
Descripteurs
FEMME ; COMMERCANT ; POISSON ; MILIEU URBAIN ; DIVISION SEXUELLE DES TACHES ; GROUPE ETHNIQUE ; STRUCTURE SOCIALE ; CREDIT ; COMMERCE DE DETAIL ; PROJET DE DEVELOPPEMENT ; PRODUIT ALIMENTAIRE ; POISSONNIERE ; ACTIVITE LUCRATIVE ; DIFFERENCIATION SOCIALE
