@incollection{fdi:17938,
  title = {{C}hanging {I}nternational {P}erspectives towards {W}omen and {F}ood - {A}n {A}ppraisal},
  author = {{S}en, {G}ita},
  editor = {},
  language = {{FRE} ; {ENG}},
  abstract = {{M}{\^e}me si des changements sensibles sont intervenus dans le climat politique, certains aspects-cl{\'e}s des probl{\`e}mes {\`a} long terme en mati{\`e}re de disponiblit{\'e}s alimentaires restent encore m{\'e}connus aux {\'e}chelons sup{\'e}rieurs du pouvoir. {L}es aspects n{\'e}glig{\'e}s concernent la position critique des femmes dans la soci{\'e}t{\'e} en tant que productrices, fournisseurs et gestionnaires des aliments. {S}ous-estimer le travail des femmes rend tr{\`e}s malais{\'e} l'{\'e}laboration de mesures int{\'e}gr{\'e}es pour r{\'e}soudre l'interrelation des probl{\`e}mes alimentation-{\'e}nergie-eau},
  keywords = {{FEMME} ; {ALIMENTATION} {HUMAINE} ; {PRODUIT} {ALIMENTAIRE} ; {CONDITION} {FEMININE} ; {STRATEGIE} {ALIMENTAIRE} ; {EAU} ; {POLITIQUE} ; {TRAVAIL} ; {TRAVAIL} {DOMESTIQUE} ; {TIERS} {MONDE}},
  booktitle = {{F}emmes et politiques alimentaires},
  numero = {},
  pages = {82--92},
  address = {{P}aris},
  publisher = {{ORSTOM}},
  series = {{C}olloques et {S}{\'e}minaires},
  year = {1985},
  ISBN = {2-7099-07631},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:17938},
}