Publications des scientifiques de l'IRD

Bergeret Bernard. (1957). Note préliminaire à l'étude du vin de palme au Cameroun. Médecine Tropicale, 17 (6), p. 901-904. ISSN 0025-682X.

Titre du document
Note préliminaire à l'étude du vin de palme au Cameroun
Année de publication
1957
Type de document
Article
Auteurs
Bergeret Bernard
Source
Médecine Tropicale, 1957, 17 (6), p. 901-904 ISSN 0025-682X
Plan de classement
Composition chimique, valeur nutritionnelle et toxicité [054ALIM02]
Descripteurs
BOISSON ; TRADITION ; TABLE DE COMPOSITION ; CONSERVATION ; VIN DE PALME
Description Géographique
CAMEROUN
Localisation
Fonds IRD [F B17007] ; Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRD
fdi:17007
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