%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Masseyeff, René %A Périssé, Julien %A Serre, A. %T Considérations méthodologiques sur les enquêtes alimentaires en Afrique noire : à propos de quelques enquêtes récentes parmi les populations de l'Union française %D 1957 %L fdi:11927 %G FR %J Bulletin de l'Institut National d'Hygiène %K ENQUETE ALIMENTAIRE ; METHODOLOGIE ; ECHANTILLONNAGE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; VARIATION SAISONNIERE ; ALIMENT ; APPORT NUTRITIONNEL ; ETAT NUTRITIONNEL ; SYNTHESE %K AFRIQUE SUBSAHARIENNE ; HAUTE VOLTA ; COTE D'IVOIRE ; TOGO ; CAMEROUN %K OUAHIGOUYA REGION ; BOBO DIOULASSO REGION ; KORHOGO REGION ; LOME REGION ; YAOUNDE REGION %N 4 %P 737-766 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:11927 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/b_fdi_10-11/11927.pdf %V 12 %W Horizon (IRD) %$ 054EPINUT01