Publications des scientifiques de l'IRD

Périssé Julien. (1958). La consommation de légumineuses au Togo. Lomé : IRTO, 20 p. multigr.

Titre du document
La consommation de légumineuses au Togo
Année de publication
1958
Type de document
Littérature grise
Auteurs
Périssé Julien
Source
Lomé : IRTO, 1958, 20 p. multigr.
Plan de classement
Enquêtes de consommation alimentaire [054EPINUT01]
Descripteurs
ENQUETE ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; LEGUMINEUSE ALIMENTAIRE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRADITIONNELLE ; OUATCHI ; EWE ; KABRE ; KABRE EMIGRE ; MOBA
Description Géographique
TOGO
Localisation
Fonds IRD [F A07252] ; Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRD
fdi:07252
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