Publications des scientifiques de l'IRD

Cavelier Claude, Favier Jean-Claude, Gallon Georges, Laure Joseph. (1971). Le cuivre dans les aliments du Cameroun. Yaoundé : ORSTOM, 17 p.

Titre du document
Le cuivre dans les aliments du Cameroun
Année de publication
1971
Type de document
Littérature grise
Auteurs
Cavelier Claude, Favier Jean-Claude, Gallon Georges, Laure Joseph
Source
Yaoundé : ORSTOM, 1971, 17 p.
Plan de classement
Composition chimique, valeur nutritionnelle et toxicité [054ALIM02]
Descripteurs
BIOCHIMIE ; METHODE D'ANALYSE ; OLIGOELEMENT ; PLANTE ALIMENTAIRE TROPICALE ; CUIVRE ; ALIMENT D'ORIGINE AQUATIQUE
Description Géographique
CAMEROUN
Localisation
Fonds IRD [F B06239]
Identifiant IRD
fdi:06239
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