%0 Journal Article %9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture non répertoriées par l'AERES %A Delpeuch, Francis %A Joseph, Ange %A Cavelier, Claude %T Consommation alimentaire et apport nutritionnel des algues bleues (Oscillatoria platensis) chez quelques populations du Kanem (Tchad) %D 1976 %L fdi:02468 %G FR %J Annales de la Nutrition et de l'Alimentation %@ 0003-4037 %K ENQUETE ALIMENTAIRE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; APPORT NUTRITIONNEL ; ANALYSE QUANTITATIVE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ; SOCIOLOGIE ; VARIATION SAISONNIERE ; ETUDE COMPARATIVE ; VALEUR NUTRITIONNELLE ; ALIMENT %K OSCILLATORIA PLATENSIS ; KANEMBOU %K TCHAD ; KANEM %P 497-516 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:02468 %> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/pleins_textes_5/b_fdi_02-03/02468.pdf %V 29 %W Horizon (IRD) %$ 054EPINUT01