Paul J.L., Duvail Stéphanie, Hamerlynck O., Kindinda K. (2024). Stratégies alimentaires et privilèges de genre dans le Rufiji du XXIe siècle (Tanzanie) : une approche d'ethnographie économique. Cahiers d'Etudes Africaines, 253, 149-175. ISSN 0008-0055.
Titre du document
Stratégies alimentaires et privilèges de genre dans le Rufiji du XXIe siècle (Tanzanie) : une approche d'ethnographie économique
Année de publication
2024
Type de document
Article
Auteurs
Paul J.L., Duvail Stéphanie, Hamerlynck O., Kindinda K.
Cet article explore, d'un point de vue ethnographique, les stratégies alimentaires, au coeur de l'économie d'un village tanzanien, dans la perspective d'une lecture genrée du processus de préservation-destruction des sociétés agricoles domestiques en général soumis à la globalisation marchande. La démarche d'anthropologie économique proposée fonde son discours interprétatif sur l'étude de la production, de la circulation du produit et de la reproduction sociale, tout en intégrant les autres dimensions sociales et, notamment, l'étude des discours et des représentations.
Plan de classement
Nutrition, alimentation [054]
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Economie générale / Macroéconomie [094]
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Economie et sociologie rurale [098]
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Société, développement social [106]
