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Suremain Charles-Edouard de (ed.), Cohn C. (ed.) (2015). Patrimoines alimentaires enfantins : éclairages anthropologiques. Anthropology of Food, 9, gin. mult. [179 p. en ligne]. ISSN 1609-9168

Lien sur le Web http://journals.openedition.org/aof/7755

Titre
Patrimoines alimentaires enfantins : éclairages anthropologiques
Année de publication2015
Type de documentArticle
AuteursSuremain Charles-Edouard de (ed.), Cohn C. (ed.)
SourceAnthropology of Food, 2015, 9, pagin. mult. [179 p. en ligne]. pagin. mult. [179 p. en ligne] ISSN 1609-9168
Plan de classementNutrition, alimentation [054] ; Santé : aspects socioculturels, économiques et politiques [056]
LocalisationFonds IRD [F A010076459]
Identifiant IRDfdi:010076459
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010076459

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