%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Berger, Jacques
%A Dijkhuizen, M.
%A Wieringa, F.
%T Les carences en micronutriments : perspectives historiques
%B La nutrition dans un monde globalisé : bilan et perspectives à l'heure des ODD
%C Paris (FRA) ; Marseille
%D 2018
%E Martin-Prével, Yves
%E Maire, Bernard
%L fdi:010073532
%G FRE
%I Karthala ; IRD
%@ 978-2-8111-1994-2
%K NUTRITION ; MALNUTRITION ; POLITIQUE ALIMENTAIRE ; SANTE PUBLIQUE ; HISTOIRE ; NUTRIMENT ; VITAMINE ; FER ; ZINC
%P 113-134
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010073532
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2022-10/010073532.pdf
%W Horizon (IRD)
%$ 054 ; 056