%0 Book Section
%9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques
%A Le Gall, Philippe
%T Perspectives sur la consommation et la production d'insectes dans les sociétés modernes : conclusions
%B Savoureux insectes : de l'aliment traditionnel à l'innovation gastronomique
%C Tours ; Rennes ; Marseille
%D 2016
%E Motte-Florac, E.
%E Le Gall, Philippe
%L fdi:010068439
%G FRE
%I PUFR ; PUR ; IRD
%@ 978-2-7535-5142-8
%K ZONE TROPICALE ; AFRIQUE ; ASIE ; AMERIQUE LATINE ; EUROPE
%P 391-400
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010068439
%> https://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/2023-12/010068439.pdf
%W Horizon (IRD)
%S Table des Hommes
%$ 054 ; 080 ; 056