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Publications des scientifiques de l'IRD

Maire Bernard. (2015). Sous-alimentation et carences. In : Esnouf C. (ed.), Fioramonti J. (ed.), Laurioux B. (ed.) L'alimentation à découvert. Paris : CNRS, 178-179. ISBN 978-2-271-08300-5

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Titre
Sous-alimentation et carences
Année de publication2015
Type de documentPartie d'ouvrage
AuteursMaire Bernard.
InEsnouf C. (ed.), Fioramonti J. (ed.), Laurioux B. (ed.) L'alimentation à découvert
SourceParis : CNRS, 2015, p. 178-179. ISBN 978-2-271-08300-5
Plan de classementAliments [054ALIM] ; Système alimentaire [098SYSAL]
DescripteursALIMENTATION HUMAINE ; SOUS ALIMENTATION ; CARENCE EN OLIGOELEMENT ; AIDE ALIMENTAIRE
Descr. géo.AFRIQUE SUBSAHARIENNE ; ASIE DU SUD EST
LocalisationFonds IRD [F B010067363] ; Montpellier (Centre IRD)
Identifiant IRDfdi:010067363
Lien permanenthttp://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010067363

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