Winkel Thierry, Bommel P., Bourliaud J., Chevarria M., Cortes G., Gasselin P., Joffre R., Léger F., Rambal S., Rivière G., Tichit M., Tourrand J.F., Vassas A., Vieira Pak M. (2015). Sostenibilidad de la producción de quinua en el altiplano sud de Bolivia : un enfoque desde la panarquía : capítulo 10. In :
Cruz P. (ed.), Joffre R. (ed.), Winkel Thierry (ed.). Racionalidades campesinas en los Andes del Sur : reflexiones en torno al cultivo de la quinua y otros vegetales andinos. San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, p. 355-398. ISBN 9789507214998.
Titre du document
Sostenibilidad de la producción de quinua en el altiplano sud de Bolivia : un enfoque desde la panarquía : capítulo 10
Année de publication
2015
Type de document
Partie d'ouvrage
Auteurs
Winkel Thierry, Bommel P., Bourliaud J., Chevarria M., Cortes G., Gasselin P., Joffre R., Léger F., Rambal S., Rivière G., Tichit M., Tourrand J.F., Vassas A., Vieira Pak M.
In
Cruz P. (ed.), Joffre R. (ed.), Winkel Thierry (ed.), Racionalidades campesinas en los Andes del Sur : reflexiones en torno al cultivo de la quinua y otros vegetales andinos
Source
San Salvador de Jujuy : Universidad Nacional de Jujuy, 2015,
p. 355-398 ISBN 9789507214998
Plan de classement
Agronomie générale [076AGRO]
;
Politique agricole, développement rural [098RURAL2]
Descripteurs
ECONOMIE RURALE ; SYSTEME DE PRODUCTION ; GESTION DE L'ENVIRONNEMENT ; ADAPTATION ; PATRIMOINE NATUREL ; COMMUNAUTE AMERINDIENNE ; DEVELOPPEMENT RURAL ; MONOCULTURE ; QUINOA ; RELATION HOMME NATURE ; STRATEGIE PAYSANNE ; VULNERABILITE
Description Géographique
ANDES ; BOLIVIE
Localisation
Fonds IRD [F A010065870]
Identifiant IRD
fdi:010065847
