@techreport{fdi:010064510,
  title = {{E}nqu{\^e}te sur les petits m{\'e}tiers de la p{\^e}che en {L}anguedoc-{R}oussillon},
  author = {{C}haboud, {C}hristian and {C}azalet, {B}. and {R}eyes, {N}. and {R}ubin, {A}.},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{L}e programme de recherche {POLYPECHE}, r{\'e}alis{\'e} avec le support financier de la {F}ondation de {F}rance, a comme objet principal l'{\'e}tude de la polyvalence de la p{\^e}che aux petits m{\'e}tiers dans la r{\'e}gion {L}anguedoc-{R}oussillon et ses implications en termes de durabilit{\'e} et de gestion. {U}ne connaissance actualis{\'e}e des formes techniques et organisationnelles de cette polyvalence nous est apparue n{\'e}cessaire. {L}'enqu{\^e}te pr{\'e}sent{\'e}e ici entend r{\'e}pondre {\`a} ce besoin. {E}lle a {\'e}t{\'e} r{\'e}alis{\'e}e d'octobre 2012 {\`a} janvier 2013 dans l'ensemble des prud'homies de la r{\'e}gion aupr{\`e}s d'un {\'e}chantillon de patrons p{\^e}cheurs. {L}es questions pos{\'e}es concernent les moyens humains et mat{\'e}riels des entreprises individuelles de p{\^e}che, les conditions d'acc{\`e}s et de maintien dans la profession, les pratiques de p{\^e}che, la perception des patrons p{\^e}cheurs sur les milieux exploit{\'e}s, leurs ressources, le syst{\`e}me de gestion de l'activit{\'e}. {E}lle a {\'e}t{\'e} compl{\'e}t{\'e}e par une {\'e}tude plus sp{\'e}cifique sur les conditions d'installation dans la profession de patron p{\^e}cheur petits m{\'e}tiers. {C}e rapport pr{\'e}sentera dans un premier temps les aspects m{\'e}thodologiques de l'enqu{\^e}te et de son traitement statistique. {L}es r{\'e}sultats d'ensemble seront ensuite pr{\'e}sent{\'e}s et discut{\'e}s. {D}es annexes pr{\'e}senteront ensuite l'{\'e}tude sur les conditions d'installation dans la p{\^e}che aux petits m{\'e}tiers et enfin les r{\'e}sultats obtenus par prud'homie.},
  keywords = {{PECHE} {ARTISANALE} ; {PECHEUR} ; {PETIT} {METIER} ; {STATUT} {SOCIOECONOMIQUE} ; {ENTREPRISE} ; {MAIN} {D}'{OEUVRE} ; {ENGIN} {PECHE} ; {TECHNIQUE} {DE} {PECHE} ; {GESTION} {DES} {PECHES} ; {REGLEMENTATION} ; {COMMERCIALISATION} ; {SYSTEME} {DE} {REPRESENTATIONS} ; {CONFLIT} {SOCIAL} ; {ENQUETE} ; {FRANCE} ; {LANGUEDOC} {ROUSSILLON}},
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  publisher = {{IRD}},
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  pages = {331},
  year = {2015},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010064510},
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