Publications des scientifiques de l'IRD

Togola A., Silvie Pierre, Seck P.A., Menozzi P., Nwilene F.E., Glitho I.A., Chougourou D. (2014). Efficacité des huiles essentielles d'Eucalyptus camaldulensis et de Cymbopogon citratus dans la protection des stocks de riz contre Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae) et Sitotroga cerealella (Lepidoptera: Gelechiidae). In : Athanassiou C.G (ed.), Trematerra P. (ed.), Kavallieratos N.G. (ed.), Weintraub P.G. (ed.). Integrated protection of stored products. IOBC-WPRS Bulletin, 98, p. 203-211. IOBC-WPRS Meeting, Bordeaux (FRA), 2013/07/01-04. ISBN 978-92-9067-277-7.

Titre du document
Efficacité des huiles essentielles d'Eucalyptus camaldulensis et de Cymbopogon citratus dans la protection des stocks de riz contre Sitophilus oryzae (Coleoptera: Curculionidae) et Sitotroga cerealella (Lepidoptera: Gelechiidae)
Année de publication
2014
Type de document
Article
Auteurs
Togola A., Silvie Pierre, Seck P.A., Menozzi P., Nwilene F.E., Glitho I.A., Chougourou D.
In
Athanassiou C.G (ed.), Trematerra P. (ed.), Kavallieratos N.G. (ed.), Weintraub P.G. (ed.), Integrated protection of stored products
Source
IOBC-WPRS Bulletin, 2014, 98, p. 203-211 ISBN 978-92-9067-277-7
Colloque
IOBC-WPRS Meeting, Bordeaux (FRA), 2013/07/01-04
L'augmentation de la production rizicole en Afrique Subsaharienne et la recrudescence conséquente des ravageurs de stocks tels que Sitophilus oryzae et Sitotroga cerealella nécessitent des actions d'accompagnement de la recherche afin de préserver la qualité et la quantité des récoltes entreposées. Les méthodes de lutte les plus largement utilisées en milieu paysan dans le cadre de la protection des stocks sont les méthodes chimiques. Il apparaît nécessaire de développer de nouvelles mesures de protection des stocks afin de minimiser les risques liés à l'usage des produits chimiques sur la santé des producteurs et celle des consommateurs. L'objectif de cette étude était de développer des technologies alternatives basées sur le traitement des emballages avec les huiles essentielles de Cymbopogon citratus (citronnelle) et d'Eucalyptus camaldulensis afin de protéger efficacement le riz stocké contre ces ravageurs. Pour mener à bien l'étude, deux procédés ont été utilisés: l'imprégnation des sacs en jute et le traitement des sacs en cretonne par pulvérisation. Les sacs en jute ont été trempés dans les huiles essentielles diluées dans l'alcool à des concentrations de 3%, 4% et 5% correspondant respectivement à des doses de 2.34 ml; 3.12 ml et 3.9 ml/sac. Les sacs en cretonne ont été traités soit avec un seul produit (à la dose de 0.25 ml/sac), soit avec les deux huiles associées (à la demi-dose de 0.125 ml/sac). 24 heures après l'application des produits, chaque sac a reçu 100 g de riz paddy, puis a été infesté artificiellement avec 10 couples d'adultes de S. oryzae et de S. cerealella. 90 jours après traitement, les populations des deux espèces ainsi que leurs dégâts ont été évalués. Les résultats ont montré que l'imprégnation des sacs en jute et le traitement des sacs avec les huiles essentielles de C. citratus et d'E. camaldulensis constituent des moyens efficaces de protection du riz stocké contre S. oryzae et S. cerealella. En outre, l'association des deux huiles appliquées sur des sacs en cretonne recouverts d'un sac plastique étanche, est apparue comme la technique la plus efficace pour lutter contre ces ravageurs. Les résultats obtenus avec ces produits naturels sont prometteurs mais avant de vulgariser ces technologies, il est nécessaire d'analyser leur effet sur la qualité des denrées traitées et de s'assurer de leur innocuité vis-à-vis des consommateurs.
Plan de classement
Substances naturelles : utilisation pharmacologique [076PLAMED03] ; Lutte biologique / Lutte intégrée [076RAVPLA08]
Descripteurs
RIZ ; STOCKAGE ; LEPIDOPTERE RAVAGEUR ; INSECTE NUISIBLE ; LUTTE BIOLOGIQUE ; HUILE ESSENTIELLE ; CHARANCON DU RIZ ; ALUCITE DES CEREALES
Description Géographique
AFRIQUE SUBSAHARIENNE
Localisation
Fonds IRD [F B010062810]
Identifiant IRD
fdi:010062810
Contact