@article{fdi:010057869,
  title = {{L}es petits producteurs dans le nouveau mod{\`e}le agro-exportateur p{\'e}ruvien : entre subordination et strat{\'e}gies propres},
  author = {{M}arshall, {A}. and {M}esclier, {E}velyne and {C}hal{\'e}ard, {J}ean-{L}ouis},
  editor = {},
  language = {{FRE}},
  abstract = {{A}u {P}{\'e}rou, la politique d'ouverture des march{\'e}s {\'e}conomique et foncier, initi{\'e}e par le gouvernement d'{A}. {F}ujimori en 1990, a provoqu{\'e} de nombreux changements sur le pi{\'e}mont c{\^o}tier p{\'e}ruvien, avec l'implantation d'entreprises agro-industrielles tourn{\'e}es vers l'exportation. {L}'analyse de l'{\'e}volution dans trois oasis ({M}otupe, {V}irú et {I}ca) montre que les petits producteurs sont confront{\'e}s {\`a} une double r{\'e}alit{\'e} : d'une part, une nouvelle concurrence sur les ressources fonci{\`e}res et hydriques et, d'autre part, la possibilit{\'e} de tisser des liens avec les entreprises pr{\'e}sentes sur le territoire local afin de produire pour de nouveaux march{\'e}s. {D}ans ce contexte, certains petits producteurs s'ins{\`e}rent par eux-m{\^e}mes dans les nouvelles fili{\`e}res, tandis que d'autres sont incit{\'e}s {\`a} le faire par ces entreprises. {P}ratiquement tous continuent par ailleurs {\`a} diversifier leurs cultures, pour assurer la reproduction de leur famille comme pour approvisionner les march{\'e}s urbains nationaux. {L}a comparaison de cas dans des situations g{\'e}ographiques diff{\'e}rentes permet de conclure que les petits agriculteurs peuvent participer au d{\'e}veloppement d'un mod{\`e}le agro-exportateur mis en place r{\'e}cemment et reposant sur des techniques exog{\`e}nes sans renoncer {\`a} avoir des strat{\'e}gies propres.},
  keywords = {{EXPLOITATION} {AGRICOLE} {FAMILIALE} ; {AGRICULTURE} ; {PRODUIT} {AGRICOLE} ; {CULTURE} {D}'{EXPORTATION} ; {OASIS} ; {PERIMETRE} {IRRIGUE} ; {INVESTISSEMENT} {ETRANGER} ; {INDUSTRIE} {AGROALIMENTAIRE} ; {SYSTEME} {DE} {PRODUCTION} ; {FILIERE} {ECONOMIQUE} ; {STRATEGIE} {PAYSANNE} ; {DIVERSIFICATION} {DES} {ACTIVITES} {AGRICOLES} ; {PEROU} ; {MOTUPE} ; {ICA} {VALLEE} ; {VIRU} {VALLEE}},
  booktitle = {{Q}uel avenir pour la petite agriculture au {S}ud ?},
  journal = {{A}utrepart},
  volume = {62},
  numero = {},
  pages = {57--74},
  ISSN = {1278-3986},
  year = {2012},
  DOI = {10.3917/autr.062.0057},
  URL = {https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010057869},
}