La base de ressources documentaires de l'IRD

Roussos Sevastianos, Perraud-Gaime Isabelle, Lakhar H., Aouidi F., Labrousse Y., Belkacem N., Macarie Hervé, Artaud J. Valorisation biotechnologique des sous produits de l'olivier par fermentation en milieu solide. In : Karray B. (ed.), Khecharem J. (ed.), Roussos Sevastianos (ed.). Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009. Sfax : Institut de l'Olivier, 2009, p. 293-300. Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/12/15-19. ISBN 978-9938-9513-0-1