Culture des champignons comestibles et médicinaux sur un coproduit oléicole solide pour le développement durable oléicole au MarocLakhtarH.auteurautIsmaili-AlaouiM.auteurautRoussosSevastianosauteurautIRDtextbookSectionfre ; eng
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specializedVALORISATION DE RESIDU AGROINDUSTRIELFRUITFERMENTATION EN MILIEU SOLIDESUBSTRATCHAMPIGNONPRODUIT ALIMENTAIREBIODEGRADATIONENZYMECELLULASEPOLYPHENOLOXYDASERESPIRATIONAZOTECARBONEOLIVEGRIGNONLIPASELACCASEPEROXIDASEMAROCZONE MEDITERRANEENNE084FERMEN Pour un secteur oléicole rénové, rentable et compétitif en Méditerranée = For a renovated, profitable and competitive Mediterranean olive growing sector : proceedings Olivebioteq 2009KarrayB.ed.edtKhecharemJ.ed.edtRoussosSevastianosed.edtIRD313322SfaxInstitut de l'Olivier2009Séminaire Olivebioteq 2009 : Pour un Secteur Oléicole Rénové, Rentable et Compétitif en Méditerranée = Seminar Olivebioteq 2009 : For a Renovated, Profitable and Competitive Mediterranean Olive Growing Sector, 3., Sfax (TUN), 2009/09/15-19http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010055413978-9938-9513-0-1IRD BondyF A010055411http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010055413IRD - Base Horizon / Pleins textes2012-06-062012-11-16fdi:010055413fre