%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Robert, Pascale de %A Katz, Esther %T Usos alimentarios de palmeras : un estudio comparativo en Amazonia brasilena %B Tradiciones y transformaciones en ethnobotanicas %C San Salvador de Jujuy %D 2010 %E Pochettino, M.L. %E Ladio, A.H. %E Arenas, P.M. %L fdi:010051817 %G SPA %I CYTED %@ 978-84-96023-95-6 %K ARBRE ; ETHNOBOTANIQUE ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COUTUME ALIMENTAIRE ; PLANTE SAUVAGE ; PLANTE CULTIVEE ; PRATIQUE CULTURALE ; PREPARATION CULINAIRE ; ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE %K PALMIER %K AMAZONIE ; BRESIL ; AMAZONAS BRESIL ; PARA BRESIL %K XINGU BASSIN VERSANT ; RIO NEGRO BASSIN VERSANT %P 370-375 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010051817 %> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2011-05-23/010051817.pdf %W Horizon (IRD) %$ 054EPINUT01 ; 076BOTA07