%0 Book Section %9 OS CH : Chapitres d'ouvrages scientifiques %A Maire, Bernard %A Delpeuch, Francis %T Faims et malnutritions dans le monde contemporain : nouveaux visages de la faim et des malnutritions dans le monde %B Alimentation, environnement et santé : pour un droit à l'alimentation %C Paris %D 2010 %E Bué, A. %E Plet, F. %L fdi:010051386 %G FRE %I Ellipses %@ 978-2-7298-5563-5 %K MALNUTRITION ; SECURITE ALIMENTAIRE ; CARENCE ; CROISSANCE DEMOGRAPHIQUE ; VIEILLISSEMENT ; URBANISATION ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE %K OBESITE ; TRANSITION ALIMENTAIRE ; PROSPECTIVE %K MONDE %K PAYS EN DEVELOPPEMENT %P 47-57 %U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010051386 %> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2011-02-23/010051386.pdf %W Horizon (IRD) %$ 054PHYMED02