%0 Journal Article
%9 ACL : Articles dans des revues avec comité de lecture répertoriées par l'AERES
%A Tessier, Sophie
%A Traissac, Pierre
%A Bricas, N.
%A Maire, Bernard
%A Eymard Duvernay, Sabrina
%A El Ati, J.
%A Delpeuch, Francis
%T Food shopping transition : socio-economic characteristics and motivation associated with use of supermarkets in a North African urban environment
%D 2010
%L fdi:010051163
%G ENG
%J Public Health Nutrition
%@ 1368-9800
%K CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; ETAT NUTRITIONNEL ; STATUT SOCIOECONOMIQUE ; COMMERCE DE DETAIL ; REVENU ; NIVEAU D'INSTRUCTION ; ETAT MATRIMONIAL ; CATEGORIE SOCIOPROFESSIONNELLE ; INEGALITE SOCIALE ; ENQUETE ALIMENTAIRE ; MILIEU URBAIN
%K TRANSITION ALIMENTAIRE ; GRANDE DISTRIBUTION
%K TUNISIE ; TUNIS
%M ISI:000282026600016
%N 9
%P 1410-1418
%R 10.1017/S1368980010000601
%U https://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010051163
%> https://www.documentation.ird.fr/intranet/publi/depot/2011-01-24/010051163.pdf
%V 13
%W Horizon (IRD)
%$ 054EPINUT01